masak cuka

baru je sudah makan nasi td.buat masak cuka ikan temenung.sedap sgt.aku paling suka masak cuka ni.nanti aku tulis resepinya.

MASAK CUKA
bahan-bahannya:
ikan-digoreng dulu.bawang merah.bawang putih.cuka.halia.cili padi-dibelah.garam gula

CARANYA:
tumis bawang putih,bawang merah(belah),halia(rincik halus),cili padi dengan minyak yg digoreng ikan td.masukkan cuka.untuk kuahnya masukkan air.kemudian masukkan garam dan gula.akhir sekali masukkan kunyit.masukkan ikan.biar atas api yg perlahan.jika garam dan gulanya seimbang dgn kunyit,baunya akan jadi wangi.(boleh guna kalau ikan yg digoreng semalam).kira mcm ikan jeruk la.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

tailo atau taiko...

syabas bete....

jong jong inai